Региональное представительство АО ЧувашТоргТехника (ТМ Abat) в УрФОАбат-Урал - региональное представительство ТМ Abat в УрФО
Профессиональное оборудование для общепита

заказать звонок

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 без тележки (11000005229)

903 200 руб 903200
* цена указана без скидки
под заказ задать вопрос

Производитель: Abat, Россия
Размеры (ДхШхВ), мм: 807,5 x 890 x 1780

купить в 1 клик
в корзину
  • Бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 (БЕЗ ТЕЛЕЖКИ, парогенератор, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт) современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

    Характеристики:

    • Количество воздушных ТЭН-ов, шт.    8;
    • Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.    8;
    • бойлерный тип (встроенный парогенератор);
    • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN 1/2, так и размера GN 1/3;
    • удобная сенсорная панель управления (TFT-экран);
    • 120 встроенных программ приготовления;
    • до 4 этапов приготовления в каждой программе;
    • возможность записи до 360 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара;
    • функция многоуровневого приготовления (таймер для каждого уровня);
    • многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно следить - он автоматически завершится после достижения продуктом необходимой степени готовности;
    • USB-порт;
    • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую как для обжаривания крупных кусков мяса, так и для выпечки легких десертов и кондитерских изделий;
    • реверс вентилятора;
    • регулировка влажности от 0% до 100%;
    • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
    • система самодиагностики;
    • функция отложенного старта;
    • режим «Дельта Т» - автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги;
    • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки;
    • открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении;
    • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
    • механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки;
    • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды;
    • 6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток;
    • температурный контроль до +/-1 °С;
    • система охлаждения слива;
    • встроенный лоток  для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери;
    • внутренняя подсветка камеры;
    • ручной душ в комплекте;
    • автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим;

    низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.

    РЕЖИМЫ РАБОТЫ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 20-1/1ПП2:

    • конвекция (+30°С...+270°С);
    • конвекция + пар (+30°С...+250°С);
    • пар (+30°С);
    • низкотемпературный пар  (+30°С...+98°С);
    • разогрев (+30°С...+250°С);
    • регенерация (+30°С...+60°С);
    • расстойка  (+30°С...+60°С);
    • охлаждение (до +30°С);

    многоуровневое приготовление (таймер для каждого уровня).

    • Abat, Россия
    • www.abat.ru
    • 12 мес.
    • Напольное
    • Нержавеющая сталь
    • Нерж
    • 310
    • +270°С
    • 20
    • 400
    • 35000
    • 1/1
    • Электрическая
    • Электронное
    • 188
    • 107,7
    • 99
    • 285
    • Бойлер
    • 66 мм
  • Оплатить оборудование, расходные материалы, товары и услуги возможно несколькими способами.

    Для юридических лиц доступны

    • безналичная оплата с расчетного счета
    • оплата наличными, банковской картой в офисе компании

    Для физических лиц доступна

    • оплата наличными, банковской картой в офисе компании

    Безналичная оплата с расчетного счета

    Менеджер отправит Вам счет на электронную почту, который Вы сможете оплатить в любом банке, либо через интернет-банк в течение 3-х банковских дней. После оплаты счета сообщите менеджеру номер платежного поручения, это ускорит обработку вашего заказа. Товар при оплате по безналичному расчету отпускается исключительно после поступления денежных средств на наш расчетный счет. Не успели оплатить? Обратитесь к менеджеру - он выставит новый счет и продлит резерв товара.   

    Наличный расчет

    После подтверждения заказа менеджером Вы можете приехать к нам в офис по адресу: 454048, г. Челябинск, ул. Худякова 12а и оплатить заказ.

    Если данного товара нет на складе, Вам сообщат сроки поставки, заключат договор поставки. Товар будет заказан при условии предоплаты, оговоренной в договоре, и поступившей на расчетный счет компании.


Всё оборудование, представленное ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом-производителем.
Специалисты ООО «Абат-Урал» выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.



Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.

Остались вопросы?

Оставьте заявку и наши специалисты ответят на все вопросы и помогут подобрать оборудование.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации.. принимаю