Электрические жарочные поверхности

Электрические жарочные поверхности – необходимое для общественного питания оборудование, которое позволяет включать большое количество блюд из мяса в меню. Преимуществом является быстрый нагрев поверхности, что существенно экономит время приготовления блюд. Многие модели оснащены бортиком для предотвращения разбрызгивания масла, а также специальным резервуаром для стока лишней жидкости.