Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SMB5W предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой из нержавеющей стали и подъёмной траверсой. Корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета, защитная крышка – из пластика
Максимальная загрузка:
При замешивании теста: от 200 до 500 г муки или до 760 г теста
При взбивании яиц: от 2 до 15 шт
Тип миксера - настольный
Тип траверсы - подъёмная
Тип дежи - съёмная
Количество ручек на деже - нет
Объём дежи, л - 5
Макс. загрузка муки, кг - 0.5
Макс. загрузка при замесе теста, кг - 0.76
Цвет - белый
Плавная регулировка скорости - есть
Макс. скорость вращения, об/мин - 320
Таймер - нет
Напряжение, В - 220
Мощность, кВт - 0.5
VIATTO, Китай
6 мес.
Настольное
Нерж-пластик
Серебристый
5
14
220
500
подъемная траверса
вариатор
45
31
44
320
14
Да
Всё оборудование, представленное ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом-производителем.
Специалисты ООО «Абат-Урал» выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.
Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Остались вопросы?
Оставьте заявку и наши специалисты ответят на все вопросы и помогут подобрать оборудование.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..принимаю