Холодильный шкаф CS107-Cheese позволяет создать оптимальные условия для дозревания сыров – твердых и полутвердых и получить продукцию, полностью соответствующую по вкусовым и органолептическим характеристикам лучшим сортам этого продукта. Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя.
Встроенный увлажнитель входит в комплект поставки. Его необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации.
Характеристики:
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки);
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь;
Толщина стенки корпуса, мм 43;
Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания;
Хладагент R134a;
Температура окружающей среды, °С до +40;
Тип оттайки автоматический с системой испарения конденсата;
Клапан Шредера +;
Система электропитания, В/Гц 230/50;
Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900;
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8;
Педаль +;
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %;
Тип 1: комплектация 4 сетчатые полки из стали с п/покрытием;
Polair, Россия
www.polair.com
12 мес.
Напольное
Нержавеющая сталь
Нерж
700
150
Глухая
-2 ... +30°С
230
900
Сверху
Распашная
Среднетемпературные
212,5
79
108
125
динамическое
Всё оборудование, представленное ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом-производителем.
Специалисты ООО «Абат-Урал» выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.
Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Остались вопросы?
Оставьте заявку и наши специалисты ответят на все вопросы и помогут подобрать оборудование.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..принимаю