Шкаф холодильный CS107 Meat Тип 1 1001224d

Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.

Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.

Характеристики:

• Материал обшивок корпуса снаружи    нержавеющая сталь (кроме задней стенки);
• Материал обшивок корпуса изнутри    нержавеющая сталь;
• Толщина стенки корпуса, мм    43;
• Хладагент    R134a;
• Температура окружающей среды, °С    до +40;
• Система электропитания, В/Гц    230/50;
• Потребляемая мощность, Вт, не более    550/900;
• Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более    8;
• Педаль    +;
• Регулировка уровня влажности (диапазон), %    от 60 до 95 %;
• UV-лампа    +;
• Тип 1: комплектация    штанга + 2 сетчатые полки из стали с п/покрытием;