Региональное представительство АО ЧувашТоргТехника (ТМ Abat) в УрФОAbat
  • заказать звонок
  • 0

Шкаф холодильный CS107 Cheese black

243 243 руб 243243
под заказ

Производитель: Polair, Россия
Размеры (ДхШхВ), мм: 697 x 1005 x 1960

итого: 243 243 руб
в корзину
  • Шкаф CS107- Cheese (black) позволяет создать оптимальные условия для созревания сыров, получить качественную продукцию самого широкого ассортимента сортов, различных вкусов и консистенции. Созревание – завершающая, самая длительная и очень ответственная стадия создания сыра. От того, в насколько правильных условиях он будет выдерживаться, и зависят его вкус, плотность, аромат, срок хранения. Создать нужный микроклимат – задача, с которой призваны справляться шкафы CS107- Cheese  Шкафы уверенно поддерживают уровни заданных температуры и влажности воздуха, диапазон которых регулируется в интервалах от -2 до +10°С и от 60 до 95%, соответственно. Создать необходимую программу для созревания того или иного сорта сыра поможет электронный блок управления, холодильная система обеспечит равномерное мягкими воздушными потоками холодоснабжение, влажность поддержит профессиональный ультразвуковой увлажнитель. Визуально контролировать процессы созревания можно через стеклопакет двери, который остается прозрачным во всех режимах работы и позволяет демонстрировать процесс создания сыров в ресторанах-сыроварнях, кулинарных студиях, продуктовых бутиках, фермерских хозяйствах и т.п. Полки из нержавеющей стали или из стальной окрашенной проволоки предлагаются на выбор покупателя. Внешние обшивки корпуса и двери шкафов выполнены из стали, окрашенной в стильный черный цвет, внутренние обшивки – из нержавеющей стали. Характеристики: Толщина стенки корпуса, мм    43; Тип охлаждения     - динамический с мягким обдувом без заветривания; Хладагент    R134a; Температура окружающей среды, °С    до +40; Потребляемая мощность, Вт, не более    при охлаждении 500 / при нагреве 900; Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более    8; Подсветка    вертикальная; Педаль    +; Регулировка уровня влажности (диапазон), %    от 60 до 95 %; Тип 1: комплектация    4 перфорированные полки из нерж. стали;
    • Производитель

      Polair, Россия
    • Сайт производителя

      www.polair.com
    • Гарантия производителя, мес.

      12 мес.
    • Исполнение

      Напольное
    • Материал

      Крашенный
    • Цвет

      Черный
    • Рабочий объем, л

      700
    • Вес с упаковкой, кг

      190
    • Дверь шкафа

      Стекло
    • Температурный режим, °C

      -2 ... +30°С
    • Напряжение, В

      230
    • Расположение агрегата

      Сверху
    • Открывание двери

      Распашная
    • По температуре

      Среднетемпературные
    • Высота с упаковкой, см

      212,5
    • Длина с упаковкой, см

      79
    • Ширина с упаковкой, см

      108
    • Вес, кг

      160
    • Охлаждение

      динамическое

Всё оборудование, представленное в ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом - производителем.
Специалисты компании Абат урал выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.


Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации.. принимаю