Витрина тепловая настольная профессиональная с пароувлажнением (типа мармит) классического дизайна предназначена для демонстрации горячей выпечки: татарских, грузинских, осетинских, русских пирогов и пиццы до O350мм.
Температурный режим: от +30С до +60С.
Площадь экспозиции - 0,77кв.м.
Витрина имеет:
4 регулируемые ножки-опоры 20-35мм.
Функция «водяная баня» (HWB, thermal water bath) предотвращает продукт от высыхания.
Верхняя LED- подсветка эффектно подчеркнет свежесть и аппетитность горячей выпечки.
Витрина предназначена для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха от +12°С до +25°С и относительной влажности не более 60%.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали 430.