Охлаждаемый стол предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х150 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. В этом случае необходимо обеспечить слив растаявшей воды в канализацию. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие.
Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.
В комплект модуля входит направляющая для подносов (1200х315 мм), выполненная из нержавеющей стали.
Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель. Фасадная панель на каждом модуле съемная. В комплект стандартной поставки входят панели цвета и текстуры «D2413 Дуб». Панели других цветов и текстур можно заказать индивидуально как опцию.
Характеристики: