Зонт вытяжной нержавеющий ЗВН-04 - зонт островной (центральный) используется над оборудованием, расположенным в центре помещения.
Конструкция считается более эффективной за счет глубины кожуха. Возможна установка встраиваемых светильников и вентилятора. Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, зона приготовления пищи.
Изготовлены из пищевой нержавеющей стали и оснащены встроенными клапанами для удаления жира.