Настольный мармит-600 «Таверна»-2005 предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.
Преимущества:
Компактный и малогабаритный настольный мармит экономит рабочее пространство.
Позволяет поддерживать температуру блюд до +70°C.
В комплект входят две гастроемкости GN-1/4 одна GN-1/2 глубиной 150 мм.
Корпус мармита выполнен из пищевой нержавеющей стали. Мармит представляет собой ванну размером 530х320х200 мм, в которой расположены два ТЭНа. Тип подогрева – «сухой». Для регулировки температуры в мармите предусмотрены два терморегулятора. Мармит предназначен для размещения в нем гастроемкостей: GN1/4х150 мм – 2шт., GN-1/2х150 мм – 1шт. Гастроемкости с крышками входят в комплект поставки. Для установки гастроемкостей меньших размеров предусмотрена съемная перемычка из нержавеющей стали.