Мармит Hurakan HKN-BM3 (БЕЗ ГАСТРОЕМКОСТИ) предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания. Прибор оснащен электромеханической панелью управления. Корпус и емкость мармита выполнены из нержавеющей стали.
Возможно использование с гастроемкостями GN1/3-150 (3 шт.) и GN1/2-150 (2 шт.) или GN1/1-150 (1 шт.), имеется кран для слива воды.