Плита индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-3,5-01 71000019579

• Плита индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-3,5 710000019580

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Основные характеристики:

• Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт (при работе всех конфорок одновременно)    3,5;
• Толщина стеклокерамической поверхности, мм    6;
• Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг    25;
• лицевая панель из нержавеющей стали;
• подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали;
• плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
• минимальный диаметр посуды - 115 мм;
• максимальный диаметр посуды - 300 мм;
• вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
• моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
• защита от скачков напряжения;

в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:

• - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
• - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
• - режим таймера по температуре;