Плита индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-5,0 (71000019982)

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Характеристики:

• Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно    5,0;
• Толщина стеклокерамической поверхности, мм    6;
• Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг    25;
• Габаритные размеры, мм    840х900х940(960);
• стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
• лицевая панель из нержавеющей стали;
• крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит;
• плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
• в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки -  5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт);
• в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт;
• минимальный диаметр посуды - 115 мм;
• максимальный диаметр посуды - 300 мм;
• вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
• моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
• защита от скачков напряжения;

в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:

• - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
• - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
• - режим таймера по температуре;