Сковорода электрическая профессиональная СЭ-0,25Н изготовлена из черного металла, покрытого молотковой эмалью, крышка и поверхности боковых опор из нержавеющей стали.
Основным достоинством данной модели сковороды является более быстрый разогрев и малая инерционность.