Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 В используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Чаша из высокопрочного чугуна. Изготовлена полностью из нержавеющей стали.
Характеристики:
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин 30.