Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Характеристики:
Размеры конфорки, мм 790x650;
Площадь жарочной поверхности, м2 0,44;
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270;
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25;
рабочая поверхность - сталь;
боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм;
по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
2 лотка для сбора масла и жира;
регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Abat, Россия
https://abat.ru/
12 мес.
Настольное
Нержавеющая сталь
Нерж
98
+30 ... +270°С
400
9000
Комбинированная
2
Сталь
Электрическая
67
102
95
80
Всё оборудование, представленное ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом-производителем.
Специалисты ООО «Абат-Урал» выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.
Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Остались вопросы?
Оставьте заявку и наши специалисты ответят на все вопросы и помогут подобрать оборудование.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..принимаю