Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Характеристики:
Размеры конфорки, мм 393x650;
Площадь жарочной поверхности, м2 0,22;
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25;
все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С;
поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира;
возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии;
возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Abat, Россия
https://abat.ru/
12 мес.
Настольное
Нержавеющая сталь
Серый
55
+30 ... +270°С
400
4500
Рифленая
1
Чугун
Электрическая
57
50,2
85
51
Всё оборудование, представленное ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом-производителем.
Специалисты ООО «Абат-Урал» выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.
Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Остались вопросы?
Оставьте заявку и наши специалисты ответят на все вопросы и помогут подобрать оборудование.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..принимаю