Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Характеристики:
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20;
Температура срабатывания термовыключателя, °C +320;
Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290;
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь;
Размеры противня, мм 530x325;
Количество уровней в камере 4;
одна духовка;
в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650мм, изготовленные из нержавеющей стали;
раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
регулируемые по высоте ножки;
Abat, Россия
https://abat.ru/
12 мес.
Напольное
Нержавеющая сталь
Серебристый металлик
1
Да
128
Да
+20 ... +270°С
230
5950
Электрическая
GN 1/1
115
4
114
99,7
90
1
20
Всё оборудование, представленное ООО «Абат-Урал», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом-производителем.
Специалисты ООО «Абат-Урал» выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля.
Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Остались вопросы?
Оставьте заявку и наши специалисты ответят на все вопросы и помогут подобрать оборудование.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..принимаю