Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-03 используется для перемешивания мясного фарша с добавками при производстве колбасных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, дежа - из нержавеющей стали. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
Характеристики:
Частота вращения:
Приводной вал: 130±10 об/мин.
Рабочий орган вокруг оси дежи: 54±10 об/мин.
Рабочий орган вокруг собственной оси: 132±10 об/мин.