Печь конвекционная UNOX XESW-03HS-EDDN

Высокоскоростная комбинированная печь UNOX XESW-03HS-EDDN (серия BAKERLUX SPEED.Pro™) предназначена для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов. Сочетание двух инновационных технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности конструкции:

• Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов;
• Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья;
• Паронепроницаемая панель управления с сертификатом водостойкости IPX3;
• Высокоэффективный генератор микроволн и высокоинтенсивные ТЭНы;
• Аэрационный фильтр со встроенным съёмным и моющимся сборником крошек;
• Встроенные в рабочую камеру нейтрализаторы запахов;
• Ручное открывание дверцы сверху вниз;
• Контактный сенсор дверцы;
• Встроенная в дверцу светодиодная подстветка;
• Светодиодный индикатор приготовления продукта;
• Ограничитель температуры для безопасного использования  оборудования;
• Система самодиагностики проблем и неисправностей;
• USB-разъём;
• Wi-Fi;